技術(shù)中心創(chuàng)新能力建設(shè)項目
山東福田藥業(yè)有限公司技術(shù)中心創(chuàng)新能力建設(shè)項目2013年12月被國家發(fā)展改革委列入企業(yè)技術(shù)中心創(chuàng)新能力建設(shè)專項，項目于2013年5月開始建設(shè)，現(xiàn)已全部完成投入使用。
一、企業(yè)概況
山東福田藥業(yè)有限公司成立于1991年，是集科、工、貿(mào)為一體的高新技術(shù)企業(yè)、德州生物產(chǎn)業(yè)國家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)基地及中國功能糖城支柱企業(yè)、中國輕工配料行業(yè)十強企業(yè)、全國淀粉糖行業(yè)二十強企業(yè)、全國發(fā)酵行業(yè)循環(huán)經(jīng)濟示范企業(yè)。主導(dǎo)產(chǎn)品有木糖、木糖醇、麥芽糖醇、赤蘚糖醇、L-阿拉伯糖及其衍生多元糖醇產(chǎn)品；建有國家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心、國家認(rèn)可實驗室、國家糖工程技術(shù)研究中心分中心、博士后科研工作站、全國木糖（醇）分析檢測中心等科研創(chuàng)新平臺，先后承擔(dān)國家863計劃課題、“十一五”、“十二五”科技支撐計劃、國家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范項目等國家科研課題近30項，取得省級以上科技成果50余項，申請國家專利190余項，已獲授權(quán)120余項。
在全國同行業(yè)中率先實施并通過ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、KOSHER和IP認(rèn)證。產(chǎn)品質(zhì)量達到英國藥典BP、美國FCC和美國藥典USP標(biāo)準(zhǔn)，暢銷亞洲、歐洲、美洲等50多個國家和地區(qū)，與箭牌、吉百利、雀巢、三菱、住友、瑪氏等世界500強跨國公司建立了合作關(guān)系。福甜多元糖醇被評為中國馳名商標(biāo)、山東名牌、山東省著名商標(biāo)、山東出口名牌、最具影響力的著名品牌等。
二、項目基本情況
(一）項目概況
山東福田藥業(yè)有限公司技術(shù)中心創(chuàng)新能力建設(shè)項目2013年4月由禹城市發(fā)展和改革局以禹發(fā)改備字【2013】16號文件批準(zhǔn)備案。2013年12月被國家發(fā)展改革委以發(fā)改辦高技【2013】3220號文件列入國家高技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目計劃及國家資金補助計劃。批復(fù)總投資3961萬元，其中國家補助資金600萬元，企業(yè)自籌3361萬元。
（二）項目建設(shè)運營情況
項目2013年5月開工建設(shè)，至2016年11月全部建設(shè)完成。建設(shè)完成了功能糖醇研發(fā)、檢測基礎(chǔ)平臺等實驗室提升配套設(shè)施，購置了實驗室冷凍干燥機、液相色譜、氣相色譜、噴霧干燥系統(tǒng)等設(shè)備70余臺（套）。
在創(chuàng)新能力建設(shè)項目實施過程中，圍繞突破高轉(zhuǎn)化率菌種的選育、現(xiàn)代生物技術(shù)替代化學(xué)方法制備功能糖醇、功能糖醇的高效分離提取、功能糖醇的測試分析等一批關(guān)鍵技術(shù)，開發(fā)了麥芽三糖、L-核糖、D-阿拉伯糖、異山梨醇、微晶纖維素等新型功能糖醇及衍生品；完成申報專利50項，授權(quán)37項；完成省級科技成果鑒定3項，玉米芯清潔生產(chǎn)木糖醇關(guān)鍵工藝及設(shè)備、異山梨醇制備的關(guān)鍵技術(shù)研究、高效生物煉制酶系的構(gòu)建及在功能糖綠色制造中的應(yīng)用等項目，綜合技術(shù)水平達到國際先進，獲得了省部級獎項6項。
（三）項目建設(shè)內(nèi)容完成情況
山東福田藥業(yè)有限公司技術(shù)中心創(chuàng)新能力建設(shè)項目批復(fù)建設(shè)內(nèi)容：建設(shè)功能糖醇研發(fā)、檢測試驗綜合平臺，突破高轉(zhuǎn)化率菌種選育、功能糖醇的高效分離提取等核心技術(shù)。購置微生物菌種選育實驗裝置等儀器設(shè)備約76臺（套）。具體完成情況如下：
1、技術(shù)中心購置了實驗室冷凍干燥機、色譜分離裝置、電滲析等儀器設(shè)備40余臺（套），提升完善了發(fā)酵研究室、化學(xué)工藝室、中試平臺等研究開發(fā)設(shè)施水平。
通過本次創(chuàng)新能力建設(shè)項目的實施，技術(shù)中心建立起了系統(tǒng)完備的創(chuàng)新平臺，為功能糖醇的自主創(chuàng)新奠定了基礎(chǔ)，提升了菌種選育、高效分離提取研發(fā)技術(shù)和裝備水平，解決了功能糖醇行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的深度開發(fā)不夠，高轉(zhuǎn)化率菌種選育研究、現(xiàn)代生物技術(shù)改造提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、高效分離提取技術(shù)等方面的創(chuàng)新能力相對不足等技術(shù)瓶頸，為功能糖醇的產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了強力支撐。
表1-1 新增的實驗設(shè)備和儀器
序號 設(shè)備儀器名稱 規(guī)格型號 單位 數(shù)量
1 實驗室冷凍干燥機 YB-FD-1普通型 臺 1
2 全自動發(fā)酵罐 套 1
3 液相色譜儀 日本島津 套 1
4 實驗蒸煮鍋 1 m3 套 1
5 粉碎機 MFH-67 臺 1
6 塵埃粒子計數(shù)器 臺 1
7 真空回轉(zhuǎn)干燥機 DCZ-30000型 臺 1
8 磁力反應(yīng)釜 GSH2/35 臺 1
9 雙人單面垂直潔凈工作臺 SW-CJ-2FD 臺 1
10 多振幅軌道恒溫?fù)u床 ZHWY-200B 臺 1
11 膜濃縮設(shè)備 3t/d 臺 1
12 超濾設(shè)備 套 1
13 發(fā)酵尾氣分析儀 臺 1
14 壓片機 TOP-6A 臺 1
15 離心噴霧干燥機 LP-5 臺 1
16 全自控小型結(jié)晶機 JJJ-10 臺 1
17 恒溫恒濕空調(diào)機組 ZK-25000 臺 1
18 單效蒸發(fā)器 臺 1
19 色譜分離單柱裝置 6.5L 套 1
20 智能分體測試儀 BT-1001 臺 1
21 原子吸收分光光度計 AA-7000F 臺 1
22 超細(xì)粉碎機 臺 1
23 振動篩 臺 1
24 粘度計 臺 1
25 醫(yī)藥保險箱 HYC-380 件 1
26 板框過濾器 TY-200*10 臺 1
27 臥式氣流篩 WLQ-18-85 臺 1
28 雙層玻璃反應(yīng)釜 YFS-10L 臺 1
29 制粒包衣干燥試驗機 臺 1
30 純化水設(shè)備 2噸／時 臺 1
31 細(xì)菌內(nèi)毒素測定儀 臺 1
32 進口多功能膜設(shè)備 SJM-DGN-060 臺 1
33 陶瓷復(fù)合膜設(shè)備 SJM-FHM-10 臺 1
34 旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器 RE-52A 臺 1
35 電滲析設(shè)備 TSEDI-2 臺 1
36 JULABO水浴 臺 1
37 發(fā)酵罐 100L 臺 1
38 離心機 LSF-800 臺 4
39 電子天平 臺 2
40 色譜柱 支 4
41 降膜蒸發(fā)器 臺 1
發(fā)酵研究室：發(fā)酵制品共性技術(shù)研究平臺，主要從事菌種篩選、菌種鑒定、發(fā)酵過程、后續(xù)處理等的小試試驗和酶技術(shù)、生物膜技術(shù)、基因工程等現(xiàn)代生物技術(shù)在新型生物制造、生物醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用研究，主要研發(fā)設(shè)備有全自動發(fā)酵裝置，搖床，培養(yǎng)箱等。
化學(xué)工藝室：主要研究高效分離提純技術(shù)，實現(xiàn)對功能糖醇產(chǎn)品生產(chǎn)工藝的改造創(chuàng)新，不斷推動產(chǎn)業(yè)升級、提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本。主要研發(fā)設(shè)備有塵埃粒子計數(shù)器、色譜分離單柱評價裝置，模擬移動床和順序式模擬移動床分離裝置，高壓磁力攪拌反應(yīng)釜，高速離心機，全自控結(jié)晶機，旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器等。
中試平臺：中試裝置包括日產(chǎn)2噸糖醇的發(fā)酵、分離中試生產(chǎn)線和日處理5噸木糖液的化學(xué)轉(zhuǎn)化中試生產(chǎn)線等，其中糖醇的發(fā)酵、分離中試生產(chǎn)線由發(fā)酵罐、離子交換系統(tǒng)、色譜分離系統(tǒng)、蒸發(fā)結(jié)晶系統(tǒng)等單元組成，主要開展糖、醇液的發(fā)酵、分離試驗；化學(xué)轉(zhuǎn)化中試生產(chǎn)線由水解釜、蒸煮鍋、凈化系統(tǒng)、蒸發(fā)系統(tǒng)、結(jié)晶離心系統(tǒng)等部分組成，主要開展采用化學(xué)水解法制備功能糖醇的試驗。
2、強化提升了檢測中心軟硬件設(shè)施，建成了微生物P2實驗室、生物有效活性成分檢測實驗室、產(chǎn)品質(zhì)量快速檢測實驗室等，購置了高效液相色譜儀、氣相色譜儀等儀器設(shè)備30余臺（套）。
福田藥業(yè)分析檢測中心（國家認(rèn)可實驗室）：開放性的公共檢測服務(wù)平臺。一方面為公司技術(shù)創(chuàng)新項目提供測試實驗數(shù)據(jù)分析，保證課題開發(fā)和成果轉(zhuǎn)化的及時性，同時承擔(dān)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量檢測分析服務(wù)，形成檢測數(shù)據(jù)庫，系統(tǒng)化建設(shè)和運行。另一方面，對其它科研院所、企業(yè)、檢測機構(gòu)實行開放服務(wù)，指導(dǎo)關(guān)聯(lián)機構(gòu)發(fā)展。
通過本項目實施，完善了國家認(rèn)可實驗室的檢測分析條件，提高了功能糖醇新產(chǎn)品及衍生產(chǎn)品的研發(fā)分析測試能力，構(gòu)建了從原料→開發(fā)→檢測→生產(chǎn)→應(yīng)用推廣的產(chǎn)業(yè)鏈新產(chǎn)品研發(fā)模式，實施信息化工程，全過程控制，保證新產(chǎn)品鏈的可追溯性，在技術(shù)領(lǐng)先的前提下，保證研發(fā)的功能糖醇新產(chǎn)品對人體健康的營養(yǎng)價值。技術(shù)中心作為公共檢測服務(wù)平臺為行業(yè)發(fā)展提供檢測分析服務(wù)，同時為行業(yè)產(chǎn)品檢測提供技術(shù)支撐，保障行業(yè)健康發(fā)展。
表1-2 新增的檢測設(shè)備和儀器
序號 設(shè)備儀器名稱 規(guī)格型號 數(shù)量 備注
1 真空干燥箱 DZF-6020 1
2 立式壓力蒸汽滅菌器 YXQ-LS-70 1
3 電熱鼓風(fēng)干燥箱 GZX-9146MBE 2
4 厭氧培養(yǎng)箱 1
5 生化培養(yǎng)箱 BSP250 2
6 電子天平 AUW220D 1
7 高效液相色譜儀 LC-20AD 2
8 藥品保存柜 HYC-360 2
9 酸度計 PHS-3C 1
10 生化培養(yǎng)箱 SPX-250B-Z 1
11 隔膜真空泵 GM-0.5B 1
12 酸度計 FE-20 1
13 電導(dǎo)率儀 FE-30 1
14 箱式電阻爐 2
15 塵埃粒子計數(shù)器 EY-550 1
16 凈化工作臺 2
17 卡爾費休水分測定儀 1
18 氣相色譜儀 GC-2014C 1
19 阿貝折射儀 WZS-I 1
20 分光光度計 721 2
21 電熱真空干燥箱 ZK-35X 1
22 精密PH計 PHS-3C型 4
23 羅維朋比較測色計 WSL-1 1
24 霉菌培養(yǎng)箱 MJ-250-I型 2
25 生化低溫培養(yǎng)箱 LRH-150型 1
26 生物顯微鏡 XSP-BM-2C 2
27 手持糖度計 WYT-1型 2
28 紫外可見分光光度計 T6 2
29 電導(dǎo)率儀 DDS-11A 1
30 蛋白質(zhì)測定儀 KDN-04 1
31 冰箱 1
32 磁性金屬測定儀 JJCC型 1
33 電熱板 400×280 1
34 樣品勻質(zhì)器 HBM-400B 1
（四）項目投資和資金管理情況
該項目實際完成總投資3730.54萬元，其中儀器設(shè)備購置3110.96萬元，安裝工程費156.49元，其他工程費用463.09萬元。
資金來源：企業(yè)自籌3130.54萬元，國家補助資金600萬元，資金來源與使用情況已由山東舜天信誠會計師事務(wù)所審計。
表1-3 項目資金投入情況
預(yù)算投資 實際投資額 備注
序號 項目 小計 人民幣
總投資 3961 3730.54
1 建設(shè)投資 3961 3730.54
1.1 工程費用 3552 3492.03
1.1.1 設(shè)備購置及工器具購置 3044 3110.96
1.1.2 環(huán)境改造及部分設(shè)備基礎(chǔ)工程費 170 145.83
1.1.3 安裝工程 152 156.49
1.1.4 開發(fā)軟件、硬件購置費 186 78.75
1.2 工程其它費用 220 238.51
1.3 基本預(yù)備費 189 0
（五）項目建設(shè)管理情況
為對項目實施有效管理，保證工程建設(shè)質(zhì)量，公司成立了以總經(jīng)理為組長的企業(yè)技術(shù)中心創(chuàng)新能力建設(shè)項目管理領(lǐng)導(dǎo)小組，組織力量安排資金籌措、工程項目設(shè)計、施工、驗收。
在儀器設(shè)備采購安裝過程中，公司按照初步設(shè)計方案，確定設(shè)備購置預(yù)算，在招標(biāo)委員會領(lǐng)導(dǎo)下，組織招標(biāo)會議，經(jīng)過現(xiàn)場投標(biāo)，專家論證對設(shè)備材料全面審查，確定設(shè)備購置單位。供應(yīng)部門按投標(biāo)中標(biāo)單位實施采購，設(shè)備管理部門按照工藝流程制定標(biāo)準(zhǔn)，按計劃進行安裝，整體設(shè)備安裝完畢后，設(shè)備部門組織生產(chǎn)、技術(shù)、財務(wù)、審計及項目負(fù)責(zé)人對該項目進行全面驗收。
此外，為規(guī)范對項目建設(shè)過程中所產(chǎn)生文件、資料的管理。公司還專門成立了項目檔案管理小組，負(fù)責(zé)項目期間圖紙、招投標(biāo)、施工記錄、驗收記錄、進度說明等相關(guān)材料的整理工作。
（六）項目帶動作用
通過本次創(chuàng)新能力建設(shè)項目的實施，企業(yè)建立起了完備的技術(shù)創(chuàng)新體系，進一步提升了技術(shù)中心在功能性糖醇研發(fā)、檢測方面的創(chuàng)新能力，進一步豐富了功能糖醇研發(fā)、工程實驗、測試分析等創(chuàng)新方法和手段，充分滿足了公司研究功能性糖醇產(chǎn)業(yè)新產(chǎn)品、新技術(shù)需求，豐富了功能性糖醇新產(chǎn)品，提升了國際競爭力。具體表現(xiàn)在以下幾個方面：
1、促進了以企業(yè)為主體的技術(shù)創(chuàng)新體系的形成。
企業(yè)是技術(shù)創(chuàng)新的基礎(chǔ)和主體，通過本次創(chuàng)新能力建設(shè)項目實施，有效提升了企業(yè)在產(chǎn)品開發(fā)、工程實驗、技術(shù)創(chuàng)新中的地位和作用，加速了各類技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化進程，通過進一步密切產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，帶動了企業(yè)自主創(chuàng)新，提高了企業(yè)原始創(chuàng)新、集成創(chuàng)新能力。
2、改善了企業(yè)的自主創(chuàng)新環(huán)境。
通過采取各種創(chuàng)新激勵機制，激發(fā)了企業(yè)技術(shù)人員創(chuàng)新熱情，促進了企業(yè)尊重科技、尊重人才、人人創(chuàng)新，崗崗創(chuàng)新的良好氛圍的形成，推進了企業(yè)內(nèi)部技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化，為企業(yè)的自主創(chuàng)新創(chuàng)造了良好的環(huán)境條件，增強了企業(yè)核心競爭力和持續(xù)發(fā)展能力，為轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式、調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)奠定了基礎(chǔ)。
3、提升了功能糖醇行業(yè)的整體技術(shù)創(chuàng)新水平。
本次創(chuàng)新能力建設(shè)項目著重突破了一批制約行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵共性核心技術(shù)，開發(fā)形成一批具有自主知識產(chǎn)權(quán)的關(guān)鍵核心技術(shù)，對提升企業(yè)的自主研發(fā)能力、推動行業(yè)整體技術(shù)水平發(fā)揮了重要的作用。
4、提供了自主創(chuàng)新的人才支撐。
通過本項目的實施，培養(yǎng)和吸引了一批高水平的人才，造就了一支具有團結(jié)協(xié)作精神、國內(nèi)水平一流的技術(shù)研發(fā)與實施隊伍。
三、未來發(fā)展
技術(shù)中心將進一步拓展與高等院校、科研機構(gòu)的合作，積極開展學(xué)術(shù)交流，為建設(shè)開放的外部學(xué)術(shù)環(huán)境創(chuàng)造良好的條件，進一步提高中心的科研建設(shè)水平和影響力，優(yōu)化資源配置，營造良好的發(fā)展環(huán)境，充分發(fā)揮特有的資源優(yōu)勢和技術(shù)優(yōu)勢，提升企業(yè)的研究開發(fā)、實驗驗證、產(chǎn)品檢測能力。圍繞功能糖醇行業(yè)的重大技術(shù)問題，運用現(xiàn)代生物領(lǐng)域的前沿技術(shù)，有效開展科技創(chuàng)新工作，使科技創(chuàng)新成為企業(yè)發(fā)展的有力支撐。同時通過不斷加強技術(shù)中心建設(shè)，深化“產(chǎn)學(xué)研”合作，充分發(fā)揮企業(yè)技術(shù)中心的優(yōu)勢，加快現(xiàn)代生物技術(shù)應(yīng)用研究，豐富功能糖醇新品種，不斷創(chuàng)造新的市場需求，推動下游營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展，建立起以功能糖醇為靶點，從原料制備到產(chǎn)品市場化推廣全過程的新型產(chǎn)業(yè)鏈。將技術(shù)中心建設(shè)成為集功能糖醇研發(fā)、檢測、小試、中試和工程化試驗及標(biāo)準(zhǔn)化實施的創(chuàng)新平臺。
山東福田藥業(yè)有限公司技術(shù)中心創(chuàng)新能力建設(shè)項目2013年12月被國家發(fā)展改革委列入企業(yè)技術(shù)中心創(chuàng)新能力建設(shè)專項，項目于2013年5月開始建設(shè)，現(xiàn)已全部完成投入使用。
一、企業(yè)概況
山東福田藥業(yè)有限公司成立于1991年，是集科、工、貿(mào)為一體的高新技術(shù)企業(yè)、德州生物產(chǎn)業(yè)國家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)基地及中國功能糖城支柱企業(yè)、中國輕工配料行業(yè)十強企業(yè)、全國淀粉糖行業(yè)二十強企業(yè)、全國發(fā)酵行業(yè)循環(huán)經(jīng)濟示范企業(yè)。主導(dǎo)產(chǎn)品有木糖、木糖醇、麥芽糖醇、赤蘚糖醇、L-阿拉伯糖及其衍生多元糖醇產(chǎn)品；建有國家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心、國家認(rèn)可實驗室、國家糖工程技術(shù)研究中心分中心、博士后科研工作站、全國木糖（醇）分析檢測中心等科研創(chuàng)新平臺，先后承擔(dān)國家863計劃課題、“十一五”、“十二五”科技支撐計劃、國家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范項目等國家科研課題近30項，取得省級以上科技成果50余項，申請國家專利190余項，已獲授權(quán)120余項。
在全國同行業(yè)中率先實施并通過ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、KOSHER和IP認(rèn)證。產(chǎn)品質(zhì)量達到英國藥典BP、美國FCC和美國藥典USP標(biāo)準(zhǔn)，暢銷亞洲、歐洲、美洲等50多個國家和地區(qū)，與箭牌、吉百利、雀巢、三菱、住友、瑪氏等世界500強跨國公司建立了合作關(guān)系。福甜多元糖醇被評為中國馳名商標(biāo)、山東名牌、山東省著名商標(biāo)、山東出口名牌、最具影響力的著名品牌等。
二、項目基本情況
(一）項目概況
山東福田藥業(yè)有限公司技術(shù)中心創(chuàng)新能力建設(shè)項目2013年4月由禹城市發(fā)展和改革局以禹發(fā)改備字【2013】16號文件批準(zhǔn)備案。2013年12月被國家發(fā)展改革委以發(fā)改辦高技【2013】3220號文件列入國家高技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目計劃及國家資金補助計劃。批復(fù)總投資3961萬元，其中國家補助資金600萬元，企業(yè)自籌3361萬元。
（二）項目建設(shè)運營情況
項目2013年5月開工建設(shè)，至2016年11月全部建設(shè)完成。建設(shè)完成了功能糖醇研發(fā)、檢測基礎(chǔ)平臺等實驗室提升配套設(shè)施，購置了實驗室冷凍干燥機、液相色譜、氣相色譜、噴霧干燥系統(tǒng)等設(shè)備70余臺（套）。
在創(chuàng)新能力建設(shè)項目實施過程中，圍繞突破高轉(zhuǎn)化率菌種的選育、現(xiàn)代生物技術(shù)替代化學(xué)方法制備功能糖醇、功能糖醇的高效分離提取、功能糖醇的測試分析等一批關(guān)鍵技術(shù)，開發(fā)了麥芽三糖、L-核糖、D-阿拉伯糖、異山梨醇、微晶纖維素等新型功能糖醇及衍生品；完成申報專利50項，授權(quán)37項；完成省級科技成果鑒定3項，玉米芯清潔生產(chǎn)木糖醇關(guān)鍵工藝及設(shè)備、異山梨醇制備的關(guān)鍵技術(shù)研究、高效生物煉制酶系的構(gòu)建及在功能糖綠色制造中的應(yīng)用等項目，綜合技術(shù)水平達到國際先進，獲得了省部級獎項6項。
（三）項目建設(shè)內(nèi)容完成情況
山東福田藥業(yè)有限公司技術(shù)中心創(chuàng)新能力建設(shè)項目批復(fù)建設(shè)內(nèi)容：建設(shè)功能糖醇研發(fā)、檢測試驗綜合平臺，突破高轉(zhuǎn)化率菌種選育、功能糖醇的高效分離提取等核心技術(shù)。購置微生物菌種選育實驗裝置等儀器設(shè)備約76臺（套）。具體完成情況如下：
1、技術(shù)中心購置了實驗室冷凍干燥機、色譜分離裝置、電滲析等儀器設(shè)備40余臺（套），提升完善了發(fā)酵研究室、化學(xué)工藝室、中試平臺等研究開發(fā)設(shè)施水平。
通過本次創(chuàng)新能力建設(shè)項目的實施，技術(shù)中心建立起了系統(tǒng)完備的創(chuàng)新平臺，為功能糖醇的自主創(chuàng)新奠定了基礎(chǔ)，提升了菌種選育、高效分離提取研發(fā)技術(shù)和裝備水平，解決了功能糖醇行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的深度開發(fā)不夠，高轉(zhuǎn)化率菌種選育研究、現(xiàn)代生物技術(shù)改造提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、高效分離提取技術(shù)等方面的創(chuàng)新能力相對不足等技術(shù)瓶頸，為功能糖醇的產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了強力支撐。
表1-1 新增的實驗設(shè)備和儀器
序號 設(shè)備儀器名稱 規(guī)格型號 單位 數(shù)量
1 實驗室冷凍干燥機 YB-FD-1普通型 臺 1
2 全自動發(fā)酵罐 套 1
3 液相色譜儀 日本島津 套 1
4 實驗蒸煮鍋 1 m3 套 1
5 粉碎機 MFH-67 臺 1
6 塵埃粒子計數(shù)器 臺 1
7 真空回轉(zhuǎn)干燥機 DCZ-30000型 臺 1
8 磁力反應(yīng)釜 GSH2/35 臺 1
9 雙人單面垂直潔凈工作臺 SW-CJ-2FD 臺 1
10 多振幅軌道恒溫?fù)u床 ZHWY-200B 臺 1
11 膜濃縮設(shè)備 3t/d 臺 1
12 超濾設(shè)備 套 1
13 發(fā)酵尾氣分析儀 臺 1
14 壓片機 TOP-6A 臺 1
15 離心噴霧干燥機 LP-5 臺 1
16 全自控小型結(jié)晶機 JJJ-10 臺 1
17 恒溫恒濕空調(diào)機組 ZK-25000 臺 1
18 單效蒸發(fā)器 臺 1
19 色譜分離單柱裝置 6.5L 套 1
20 智能分體測試儀 BT-1001 臺 1
21 原子吸收分光光度計 AA-7000F 臺 1
22 超細(xì)粉碎機 臺 1
23 振動篩 臺 1
24 粘度計 臺 1
25 醫(yī)藥保險箱 HYC-380 件 1
26 板框過濾器 TY-200*10 臺 1
27 臥式氣流篩 WLQ-18-85 臺 1
28 雙層玻璃反應(yīng)釜 YFS-10L 臺 1
29 制粒包衣干燥試驗機 臺 1
30 純化水設(shè)備 2噸／時 臺 1
31 細(xì)菌內(nèi)毒素測定儀 臺 1
32 進口多功能膜設(shè)備 SJM-DGN-060 臺 1
33 陶瓷復(fù)合膜設(shè)備 SJM-FHM-10 臺 1
34 旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器 RE-52A 臺 1
35 電滲析設(shè)備 TSEDI-2 臺 1
36 JULABO水浴 臺 1
37 發(fā)酵罐 100L 臺 1
38 離心機 LSF-800 臺 4
39 電子天平 臺 2
40 色譜柱 支 4
41 降膜蒸發(fā)器 臺 1
發(fā)酵研究室：發(fā)酵制品共性技術(shù)研究平臺，主要從事菌種篩選、菌種鑒定、發(fā)酵過程、后續(xù)處理等的小試試驗和酶技術(shù)、生物膜技術(shù)、基因工程等現(xiàn)代生物技術(shù)在新型生物制造、生物醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用研究，主要研發(fā)設(shè)備有全自動發(fā)酵裝置，搖床，培養(yǎng)箱等。
化學(xué)工藝室：主要研究高效分離提純技術(shù)，實現(xiàn)對功能糖醇產(chǎn)品生產(chǎn)工藝的改造創(chuàng)新，不斷推動產(chǎn)業(yè)升級、提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本。主要研發(fā)設(shè)備有塵埃粒子計數(shù)器、色譜分離單柱評價裝置，模擬移動床和順序式模擬移動床分離裝置，高壓磁力攪拌反應(yīng)釜，高速離心機，全自控結(jié)晶機，旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器等。
中試平臺：中試裝置包括日產(chǎn)2噸糖醇的發(fā)酵、分離中試生產(chǎn)線和日處理5噸木糖液的化學(xué)轉(zhuǎn)化中試生產(chǎn)線等，其中糖醇的發(fā)酵、分離中試生產(chǎn)線由發(fā)酵罐、離子交換系統(tǒng)、色譜分離系統(tǒng)、蒸發(fā)結(jié)晶系統(tǒng)等單元組成，主要開展糖、醇液的發(fā)酵、分離試驗；化學(xué)轉(zhuǎn)化中試生產(chǎn)線由水解釜、蒸煮鍋、凈化系統(tǒng)、蒸發(fā)系統(tǒng)、結(jié)晶離心系統(tǒng)等部分組成，主要開展采用化學(xué)水解法制備功能糖醇的試驗。
2、強化提升了檢測中心軟硬件設(shè)施，建成了微生物P2實驗室、生物有效活性成分檢測實驗室、產(chǎn)品質(zhì)量快速檢測實驗室等，購置了高效液相色譜儀、氣相色譜儀等儀器設(shè)備30余臺（套）。
福田藥業(yè)分析檢測中心（國家認(rèn)可實驗室）：開放性的公共檢測服務(wù)平臺。一方面為公司技術(shù)創(chuàng)新項目提供測試實驗數(shù)據(jù)分析，保證課題開發(fā)和成果轉(zhuǎn)化的及時性，同時承擔(dān)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量檢測分析服務(wù)，形成檢測數(shù)據(jù)庫，系統(tǒng)化建設(shè)和運行。另一方面，對其它科研院所、企業(yè)、檢測機構(gòu)實行開放服務(wù)，指導(dǎo)關(guān)聯(lián)機構(gòu)發(fā)展。
通過本項目實施，完善了國家認(rèn)可實驗室的檢測分析條件，提高了功能糖醇新產(chǎn)品及衍生產(chǎn)品的研發(fā)分析測試能力，構(gòu)建了從原料→開發(fā)→檢測→生產(chǎn)→應(yīng)用推廣的產(chǎn)業(yè)鏈新產(chǎn)品研發(fā)模式，實施信息化工程，全過程控制，保證新產(chǎn)品鏈的可追溯性，在技術(shù)領(lǐng)先的前提下，保證研發(fā)的功能糖醇新產(chǎn)品對人體健康的營養(yǎng)價值。技術(shù)中心作為公共檢測服務(wù)平臺為行業(yè)發(fā)展提供檢測分析服務(wù)，同時為行業(yè)產(chǎn)品檢測提供技術(shù)支撐，保障行業(yè)健康發(fā)展。
表1-2 新增的檢測設(shè)備和儀器
序號 設(shè)備儀器名稱 規(guī)格型號 數(shù)量 備注
1 真空干燥箱 DZF-6020 1
2 立式壓力蒸汽滅菌器 YXQ-LS-70 1
3 電熱鼓風(fēng)干燥箱 GZX-9146MBE 2
4 厭氧培養(yǎng)箱 1
5 生化培養(yǎng)箱 BSP250 2
6 電子天平 AUW220D 1
7 高效液相色譜儀 LC-20AD 2
8 藥品保存柜 HYC-360 2
9 酸度計 PHS-3C 1
10 生化培養(yǎng)箱 SPX-250B-Z 1
11 隔膜真空泵 GM-0.5B 1
12 酸度計 FE-20 1
13 電導(dǎo)率儀 FE-30 1
14 箱式電阻爐 2
15 塵埃粒子計數(shù)器 EY-550 1
16 凈化工作臺 2
17 卡爾費休水分測定儀 1
18 氣相色譜儀 GC-2014C 1
19 阿貝折射儀 WZS-I 1
20 分光光度計 721 2
21 電熱真空干燥箱 ZK-35X 1
22 精密PH計 PHS-3C型 4
23 羅維朋比較測色計 WSL-1 1
24 霉菌培養(yǎng)箱 MJ-250-I型 2
25 生化低溫培養(yǎng)箱 LRH-150型 1
26 生物顯微鏡 XSP-BM-2C 2
27 手持糖度計 WYT-1型 2
28 紫外可見分光光度計 T6 2
29 電導(dǎo)率儀 DDS-11A 1
30 蛋白質(zhì)測定儀 KDN-04 1
31 冰箱 1
32 磁性金屬測定儀 JJCC型 1
33 電熱板 400×280 1
34 樣品勻質(zhì)器 HBM-400B 1
（四）項目投資和資金管理情況
該項目實際完成總投資3730.54萬元，其中儀器設(shè)備購置3110.96萬元，安裝工程費156.49元，其他工程費用463.09萬元。
資金來源：企業(yè)自籌3130.54萬元，國家補助資金600萬元，資金來源與使用情況已由山東舜天信誠會計師事務(wù)所審計。
表1-3 項目資金投入情況
預(yù)算投資 實際投資額 備注
序號 項目 小計 人民幣
總投資 3961 3730.54
1 建設(shè)投資 3961 3730.54
1.1 工程費用 3552 3492.03
1.1.1 設(shè)備購置及工器具購置 3044 3110.96
1.1.2 環(huán)境改造及部分設(shè)備基礎(chǔ)工程費 170 145.83
1.1.3 安裝工程 152 156.49
1.1.4 開發(fā)軟件、硬件購置費 186 78.75
1.2 工程其它費用 220 238.51
1.3 基本預(yù)備費 189 0
（五）項目建設(shè)管理情況
為對項目實施有效管理，保證工程建設(shè)質(zhì)量，公司成立了以總經(jīng)理為組長的企業(yè)技術(shù)中心創(chuàng)新能力建設(shè)項目管理領(lǐng)導(dǎo)小組，組織力量安排資金籌措、工程項目設(shè)計、施工、驗收。
在儀器設(shè)備采購安裝過程中，公司按照初步設(shè)計方案，確定設(shè)備購置預(yù)算，在招標(biāo)委員會領(lǐng)導(dǎo)下，組織招標(biāo)會議，經(jīng)過現(xiàn)場投標(biāo)，專家論證對設(shè)備材料全面審查，確定設(shè)備購置單位。供應(yīng)部門按投標(biāo)中標(biāo)單位實施采購，設(shè)備管理部門按照工藝流程制定標(biāo)準(zhǔn)，按計劃進行安裝，整體設(shè)備安裝完畢后，設(shè)備部門組織生產(chǎn)、技術(shù)、財務(wù)、審計及項目負(fù)責(zé)人對該項目進行全面驗收。
此外，為規(guī)范對項目建設(shè)過程中所產(chǎn)生文件、資料的管理。公司還專門成立了項目檔案管理小組，負(fù)責(zé)項目期間圖紙、招投標(biāo)、施工記錄、驗收記錄、進度說明等相關(guān)材料的整理工作。
（六）項目帶動作用
通過本次創(chuàng)新能力建設(shè)項目的實施，企業(yè)建立起了完備的技術(shù)創(chuàng)新體系，進一步提升了技術(shù)中心在功能性糖醇研發(fā)、檢測方面的創(chuàng)新能力，進一步豐富了功能糖醇研發(fā)、工程實驗、測試分析等創(chuàng)新方法和手段，充分滿足了公司研究功能性糖醇產(chǎn)業(yè)新產(chǎn)品、新技術(shù)需求，豐富了功能性糖醇新產(chǎn)品，提升了國際競爭力。具體表現(xiàn)在以下幾個方面：
1、促進了以企業(yè)為主體的技術(shù)創(chuàng)新體系的形成。
企業(yè)是技術(shù)創(chuàng)新的基礎(chǔ)和主體，通過本次創(chuàng)新能力建設(shè)項目實施，有效提升了企業(yè)在產(chǎn)品開發(fā)、工程實驗、技術(shù)創(chuàng)新中的地位和作用，加速了各類技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化進程，通過進一步密切產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，帶動了企業(yè)自主創(chuàng)新，提高了企業(yè)原始創(chuàng)新、集成創(chuàng)新能力。
2、改善了企業(yè)的自主創(chuàng)新環(huán)境。
通過采取各種創(chuàng)新激勵機制，激發(fā)了企業(yè)技術(shù)人員創(chuàng)新熱情，促進了企業(yè)尊重科技、尊重人才、人人創(chuàng)新，崗崗創(chuàng)新的良好氛圍的形成，推進了企業(yè)內(nèi)部技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化，為企業(yè)的自主創(chuàng)新創(chuàng)造了良好的環(huán)境條件，增強了企業(yè)核心競爭力和持續(xù)發(fā)展能力，為轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式、調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)奠定了基礎(chǔ)。
3、提升了功能糖醇行業(yè)的整體技術(shù)創(chuàng)新水平。
本次創(chuàng)新能力建設(shè)項目著重突破了一批制約行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵共性核心技術(shù)，開發(fā)形成一批具有自主知識產(chǎn)權(quán)的關(guān)鍵核心技術(shù)，對提升企業(yè)的自主研發(fā)能力、推動行業(yè)整體技術(shù)水平發(fā)揮了重要的作用。
4、提供了自主創(chuàng)新的人才支撐。
通過本項目的實施，培養(yǎng)和吸引了一批高水平的人才，造就了一支具有團結(jié)協(xié)作精神、國內(nèi)水平一流的技術(shù)研發(fā)與實施隊伍。
三、未來發(fā)展
技術(shù)中心將進一步拓展與高等院校、科研機構(gòu)的合作，積極開展學(xué)術(shù)交流，為建設(shè)開放的外部學(xué)術(shù)環(huán)境創(chuàng)造良好的條件，進一步提高中心的科研建設(shè)水平和影響力，優(yōu)化資源配置，營造良好的發(fā)展環(huán)境，充分發(fā)揮特有的資源優(yōu)勢和技術(shù)優(yōu)勢，提升企業(yè)的研究開發(fā)、實驗驗證、產(chǎn)品檢測能力。圍繞功能糖醇行業(yè)的重大技術(shù)問題，運用現(xiàn)代生物領(lǐng)域的前沿技術(shù)，有效開展科技創(chuàng)新工作，使科技創(chuàng)新成為企業(yè)發(fā)展的有力支撐。同時通過不斷加強技術(shù)中心建設(shè)，深化“產(chǎn)學(xué)研”合作，充分發(fā)揮企業(yè)技術(shù)中心的優(yōu)勢，加快現(xiàn)代生物技術(shù)應(yīng)用研究，豐富功能糖醇新品種，不斷創(chuàng)造新的市場需求，推動下游營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展，建立起以功能糖醇為靶點，從原料制備到產(chǎn)品市場化推廣全過程的新型產(chǎn)業(yè)鏈。將技術(shù)中心建設(shè)成為集功能糖醇研發(fā)、檢測、小試、中試和工程化試驗及標(biāo)準(zhǔn)化實施的創(chuàng)新平臺。
